Sabine Peters, is geboren in 1982 en woont in Cuijk vlakbij Nijmegen. Zij werkt als hoofdkassiere bij de Edah in Cuijk.
Sabine is al van af haar 6e bezig met paardrijden. Eerst een aantal jaren op de manege en daarna verzorgpony's.
Later krijg zij van haar vader een eigen pony die ze zelf zadelmak heeft gemaakt en tot het Z2 heeft gereden bij de KNHS.
Vanaf haar 18e begon het echte paardenwerk. Met haar eerste paard reed zij zowel bij de KNHS alsbij de VHWG waarmee zij goede resultaten behaalde.
Ook kreeg Sabine de hengst Ramazotti van Birgitt van der Eijken ter beschikking. En al snel volgde er andere paarden, van Frank de Kok en Piet van Dijk, waarmee Sabine wedstrijden kon gaan rijden bij de VHWG.
Sinds januari 2005 is Sabine een vast combnatie gaan vormen met het paard Papillon. De vooruitgang ging zo goed dat Sabine werd afgevaardigd naar de internationale wedstrijd van Mannheim (D) 2005. Een goede keus met een prima resultaat.
Op het NK 2005 in Hoofdorp werd Sabine Nederlands kampioen.
Ook behaalde Sabine goede resultaten tijdens het EK in Hongarije en tijdens de internationale wedstrijd in Moorsele (B).
Sabine hoopt dat 2006 net zo'n goed jaar gaat worden. Met al goede KNHS resultaten in de Z2 dressuur is de basis daarvoor al gelegd.